Braukurs Wald

Braukurs Wald

Über dieses tolle Abenteuer

Für Dich ist Bier ein kleines Wunder und Du möchtest einfach mehr über die Braukunst und die Möglichkeit, selber Bier herzustellen, erfahren, dann freue Dich über Deinen Bierkurs, bei dem Dich echte Braumeister in die Geheimnisse Deutscher Bierherstellung einweihen./?utm_term=!!!linkid!!!

Weitere Informationen

  • Brauen von zwei verschiedenen Bieren simultan:    - Sud 1 auf der BrauEule, der besten und schönsten Braumaschine weit und breit.- Sud 2 im traditionellen Verfahren, von Hand gerührt und auf offenem Feuer gekocht.
  • Alle Brauvorgänge wie Maischen, Abläutern, Würzekochen, Whirlpoolen, Würzekühlen
  • Klassisches Infusionsverfahren, Kessel- und Bottichmaischen
  • Läutertechnik, Tipps und Tricks für klare Würze
  • Aspekte des brautechnischen Messens und Rechnens
  • Arbeitstechnik im Sudhaus, Vorbereitung der Gärführung
  • Erprobte Rezepte zum Mitnehmen und Nachbrauen
  • Degustation selbst gebrauter Biere à  discrétion  
  • Währschafte Verpflegung in der "Bleichibeiz" oder aus der Bunkerküche  
  • Kursleitung durch erfahrenen Hausbrauer
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Abenteuer: Braukurs Wald
ab € 140
Ort: Wald

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