Kochkurs französische Küche
Über dieses tolle Abenteuer
Probiere doch mal französische Rezepte aus! Denn die französische Küche ist nicht nur für die Haute Cuisine bekannt. Die verschiedenen Regionalküchen sorgen für eine besondere Vielfalt und leckere Abwechslung bei den Gerichten. Beim Kochkurs französische Küche begibst du dich auf eine kulinarische Reise durch das Land: von Coq au vin über Zwiebelsuppe und Crêpes bis Crème brûlée. Für jeden leidenschaftlichen Hobbykoch, aber auch für alle Feinschmecker und Genussliebhaber stellt die französische Küche ein besonderes Geschmackserlebnis dar. Frankreich und gutes Essen gehören nun mal zusammen, denn das Essen zählt in Frankreich zu den bedeutendsten Bereichen der Lebenskultur und hat somit eine Jahrhunderte lange Tradition.
Weitere Informationen
- Kennenlernen der Französischen Esskultur
- Zubereitung von Gemüse, Fisch und Fleisch
- Verstehen von klassischen Kochmethoden: Braten, Schmoren, Kochen
- Backen von frischem Brot
- Kochen mit französischen Zutaten
- Weinempfehlungen
- Zutaten vorwiegend aus biologischem Anbau
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